Rund 130 Rezepte aus den Küchen der Restaurant-Kette «Wagamama», deren Erfolgsgeschichte 1992 im Stadtteil Bloomsbury in London begann. Mehrheitlich Nudelrezepte, doch auch ein paar Anleitungen für die Herstellung von Brühen und Saucen, Salaten und allerlei Eingewickeltem. Alles ist relativ einfach beschrieben und wird ergänzt durch ein kleines Glossar. Die Bilder zeigen entweder die Speisen selbst, in der üblichen Aufmachung, oder aber lachende Menschen. Diverse Einführungstexte bemühen sich, so etwas wie eine Küchenphilosophie zu vermitteln – bleiben jedoch in prospekthaften Floskeln stecken.
First Publication: 15-5-2010
Modifications: 13-10-2011